Почему необходимо принимать БАДы

Почему необходимо принимать БАДы?

✦  Недостаточное питание: некоторые люди едят очень мало, необязательно с целью похудения. Американские исследования показали, что в среднем женщина поддерживает свой вес, получая 7560 килоджоулей. Однако этот уровень поддерживается за счёт рациона с низким содержанием тиамина, кальция и железа.

✦  Низкие запасы организма: несмотря на то, что организм способен запасать некоторые витамины (например А и Е), канадские патологоанатомические данные показали, что почти 30% людей обладают запасами витамина А на «пределе риска». Витамин А необходим для здоровой кожи, слизистых оболочек и хорошего зрения.

✦  Отсутствие питательных веществ в растительных продуктах: большая часть почв, на которых выращиваются растительные продукты, практически не содержит витаминов и минералов, поэтому их нет в растениях. Десятилетия интенсивной эксплуатации почв и применения удобрений и химикатов приводят к исчерпанию запасов микроэлементов и минералов в почвах.

✦  Кулинарная обработка пищи: длительное приготовление блюд или перегрев мяса и овощей приводят к разрушению термически неустойчивых витаминов (А, В-группа, С и Е).

✦  Готовые к употреблению продукты: пища, перегруженная очищенными углеводами (сахар и глюкоза), белой мукой и очищенным рисом, значительно увеличивает потребность в витаминах группы В.

✦  Кофе, чай и пряности: постоянное употребление слишком горячих жидкостей и избыток таких продуктов, как кофе, чай или специи, могут существенно понизить выделение пищеварительных жидкостей, приводя к ухудшению усвоения витаминов, минералов и др. веществ из пищи.

✦  Плохое пищеварение: даже если вы едите хорошую пищу, неэффективное пищеварение ограничивает усвоение организмом витаминов.

✦  Травмы: физическое повреждение кожи и костей увеличивает потребность в цинке, витамине Е и других питательных веществах, участвующих в механизме восстановления клеток.

✦  Курение: курение или постоянное вдыхание дыма серьёзно исчерпывает и без того скудные запасы витаминов А, С, Е.

✦  Антибиотики: необходимые для уничтожения опасных бактерий, они в то же время уничтожают полезные бактерии кишечника, которые синтезируют такие вещества, как фолацин. Антибиотики вызывают также снижение уровня витаминов группы В.

✦  Стресс: химический, физический или эмоциональный стресс усиливает потребность организма в витаминах В2, В5, В6 и С. Загрязнение воздуха повышает потребность в витамине Е.

✦  Вегетарианская пища: вегетарианская диета, исключающая мясо и другие животные продукты, должна быть тщательно сбалансирована во избежание дефицита витамина В12, т.к. это может вызывать злокачественную анемию.

✦  Недостаток солнца: люди, редко бывающие на солнце, могут страдать недостатком витамина D, необходимого для метаболизма кальция. При дефиците витамина D наблюдается рахит и остеопороз.

✦  Переходный возраст: быстрый рост предъявляет высокие требования к питательности рациона, чтобы поддержать ускоренное физическое, биохимическое и эмоциональное развитие.

✦  Занятия спортом: спортсмены потребляют большое количество пищи и испытывают значительные нагрузки. Эти фак- торы повышают потребность в витамине С , витаминах группы В, железе и др. минералах и микроэлементах.

✦  Преклонный возраст: люди в пожилом возрасте, как правило, получают мало витаминов и минералов, в особенности железа, кальция и цинка.

✦  Экологическая напряженность: Наличие большого количества канцерогенных веществ в воздухе, воде, почве является повышенной нагрузкой на организм.